* Dezvăluirile romaniapress.ro din ediţia on-line 30 august 2013, cu titlul ” Pâine cancerigenă la Carrefour” nu au cutremurat autorităţile române (Ministerul Sanătăţii, Autoritatea Natională Sanitar-Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentului, ONG-urile cu activităţi în sănătatea publică etc.).
* Neinformaţi, informaţi incomplet sau chiar dezinformaţi asupra nocivităţii unor sortimente de pâine, consumatorii români sunt, în continuare, ispitiţi cu nenumarate “reţete” (originale/tradiţionale/moderne/sănătoase) care conţin substanţe chimice, unele mai nocive decât altele, potrivit experţilor în nutriţie şi specialiştilor în igiena alimentară şi toxicologică consultaţi sau citaţi de romaniapress.ro.
* Facem aceste dezvăluiri şi investigaţii jurnalistice, acum, în această toamnă a protestelor, când Guvernul Ponta-Antonescu vrea să se arate preocupat doar de scăderea cu câţiva bani a preţului pâinii românilor, ignorând total problema calităţii acestui aliment zilnic ingerat de cel puţin 3-4 ori.
* Fabrica de pâine PAJURA (str. Jiului, nr.8, sectorul 1, Bucureşti) produce sortimentul “TOAST ALB – cel mai gustos” care conţine “uleiuri vegetale hidrogenate”, “clorură de cisteină”, “zahăr tos”, “sirop de glucoză”, “faină de soia”, ca să pomenim doar chimicalele cu rezonanţă în cultura generală a unui român care ştie, de exemplu, că “uleiuri vegetale hidrogenate” înseamnă, de fapt, MARGARINĂ, denunţată de mulţi experţi ca fiind CANCERIGENĂ.
“ULEIURI HIDROGENATE = MARGARINĂ”
* Am indicat, în primul episod al dezvăluirilor noastre, dovezile şi probele prin care s-a demonstrat de către specialişti că MARGARINA este considerată nocivă pentru organism (scleroza vaselor de sânge, afectarea sistemului imunitar, sensibilitate la infecţii, intoxicaţii şi cancer).
Fabricantul “PAJURA” a făcut-o, însă, pe şmecherul şi a mascat utilizarea margarinei cancerigene prin metoda rebotezării “untului artificial/sintetic” în “uleiuri vegetale hidrogenate”.
* Iată dispreţul şi cinismul criminal arătate de fabricantul pâinii PAJURA faţă de consumatorul român! Pe criminalul din pâinea PAJURA nu-l cheamă “Ion” ci “John”! Adică totuna! Sărmanul consumator să nu afle că aveam de-a face cu ingrediente periculoase, care nu au ce să caute într-o pâine a unei fabrici cu pretenţii în Capitală şi în ţară!
* Să-l mai întrebăm pe criminalul fabricant PAJURA ce fel de margarină utilizează în pâine şi cât la sută din această unsoare industrială înseamnă ACIZI GRAŞI TRANS (AGT, în literatura de toxicologie aleimentară)? Ştie PAJURA de acea normă care reglementează procentul AGT în produsele de panificaţie şi în margarine – normă europeană care are rolul de a proteja consumatorul de aceste substanţe nocive, descoperite ca fiind cauzatoare de infarct miocardic, de ateroscleroză, de cancer la sân, prostată, colon, de diabet, obezitate, astm şi eczeme astmatice la copii, aşa cum ne dezvăluie experţi şi profesori universitari din cadrul Academiei de Ştiinţe Agricole şi Silvice, coordonaţi de prof. dr. ing. Constantin Banu??? (Avem documentaţia şi vom merge în instanţă, dacă vom fi atacaţi sau hărţuiţi de “Mafia pâinii”).
* Pâine, adică făină cu plastic (căci plastic înseamnă margarina!) – asta ne oferă PAJURA, cu intenţia criminală de a ascunde suprachimizarea reţetei, prin redenumirea ingredientelor nocive.
Delicatesă zoo, fabricant cinic
* Ce este clorura de CISTEINĂ, ce înseamnă CISTEINA în pâinea PAJURA? Teoretic, face parte din gama chimicalelor E920 şi E921. Adică CISTEINĂ-L HIDROCLORICĂ şi sărurile ei de sodiu şi potasiu, codificată E920. Şi mai poate fi, tot ca ameliorator sau agent de tratarea făinii, un alt chimical: E921. Adică CISTINA L! Deci: ori L-CISTEINĂ (E920) ori L-CISTINĂ (E921). Ori ambele. În tratatul de toxicologie alimentară “E-urile periculoase”, autorii precizează că aceşti “amelioratori” sunt “obţinuţi din păr de animale sau pene de pui”. La fel ne precizează şi biologul Nicoleta Macovei.
* În plus, prof. dr. ing. Elena Orănescu, unul dintre marii experţi şi cercetători ai Facultăţii de Chimie Alimentară din Galaţi, arată, negru pe alb, în studiile sale, că L-CISTEINA, de exemplu, “se obţine din proteinele cheratinoase prin hidroliză acidă, cu HCL”. (Avem dovezile ştiinţifice şi vom merge cu acestea la proces, dacă e nevoie).
* Ce înseamnă “proteine cheratinoase”? Nu o va spune niciun fabricant de pâine suprachimizată, probabil, dar o dezvăluim noi! Înseamnă gheare de păsări şi animale, pene de păsări, copite de animale (porc, cal etc) şi păr de animale porc, câine, pisică, vită, capră, oaie, etc). Poftă bună, români! Pâinea PAJURA este, într-adevăr, o delicatesă zoo!!!
Melanj de zahăr tos, dextroză, sirop de glucoză
* Ce înseamnă pentru organismul uman a consuma de 3-4 ori pe zi pâine PAJURA “TOAST ALB” cu zahăr tos (ce cantitate? Alo, alo?), dextroză (zahăr triplu rafinat – în ce cantitate, nu ştim!) şi SIROP DE GLUCOZĂ (alo, în ce cantitate?)??? Poate răspunde oricine are o elementară cultură generală: obezitate şi apariţia sau favorizarea DIABETULUI de Tip II! Adică nenorocirea pe viaţă a PANCREASULUI (organ foarte sensibil, care nu suportă transplant). Să amintim că “PROPIONATUL de calciu” este derivat din ACETILENĂ şi poate da migrene şi indigestii, conform expertului francez Corinne Gouget.
SILVIU ALUPEI
