Oamenii au fost facuti sa fie ierbivori / vegetarieni, nu carnivori sau omnivori. Omul este prin natura sa biologica vegetarian. Dieta ideala a oamenilor pentru o viata lunga si sanatoasa este alcatuita din produse vegetale – legume, fructe, seminte, samburi etc

Dacă vom conştientiza mai mult faptul că produsele de origine animală din comerţ sunt NEsănătoase şi ne îmbolnăvesc, vom reuşi mai uşor să ne îndepărtăm psihic de consumul acestora şi să ne apropiem mai mult de hrana vegetală, de un trilion de ori mai sănătoasă. Pe lângă dezastrul din supermarket-uri (carne cu hormoni de creştere, de la animale care n-au văzut lumina zilei niciodată, aditivi, chimicale, coloranţi, E-uri în produsele animale etc), există şi argumente ce ţin de natura biologică a omului şi care ne spun că suntem vegetarieni şi ar trebui să ne comportăm ca atare. Oamenii au fost făcuţi să fie ierbivori, consumatori de produse vegetale (legume, fructe, seminţe, sâmburi etc), NU omnivori, NU carnivori. Specia noastră nu este biologic făcută să consume carne. Omul este prin natura sa biologică vegetarian, iar dieta ideală a oamenilor pentru o viaţă sănătoasă este una preoponderent vegetală (ideal ar fi exclusiv vegetală). În legătură cu mâncarea otravă toxică din magazine am mai scris pe acest blog. Acum, vă recomand câteva articole pe care le-am găsit pe internet, care vorbesc despre cum BIOLOGIC, omul este făcut să fie vegetarian. Am preluat mai jos câteva pasaje, vă recomand să le citiţi integral! Detalii în continuare:

De ce oamenii nu sunt facuti sa manance carne – citiţi tot articolul!

Pasaj:

Desi unii istorici si antropologi spun ca omul istoric este omnivor, echipamentul nostru anatomic: dintii, maxilarul si sistemul digestiv favorizează o dieta fara carne. Asociatia Americana de Dieta subliniaza faptul ca „in istorie majoritatea oamenilor au avut o dieta vegetariana sau apropiata de cea vegetariana”.

……………………………………………..…………..

Oamenii s-au născut pentru a fi vegetarieni, şi nu carnivori – citiţi tot articolul!

Pasaje:

Adevaratele animale carnivore saliveaza la ideea de a manca o prada atunci cand o vad. Asa se intampla, de exemplu, cu un leu atunci cand vede o gazela, sau cu o pisica atunci cand observa un soricel. Oamenii nu saliveaza. Ati vazut vreodata vreun om salivand de pofta atunci cand vede un porc viu cand se afla in cotet!?

Omului ii place sa manance nu tot animalul, ci numai anumite bucati din el, dupa ce acesta a fost prelucrat si gatit.

Marii majoritati a oamenilor le vine rau si nu pot suporta ideea de a vedea carne sfasiata, cu sange pe ea.

Dintii canini ai omului nu seamana deloc cu dintii canini ai animalelor pradatoare carnivore (de exemplu, tigrul), In plus, alte animale absolut vegetariene (gorilele, cimpanzeii, caii, hipopotamii etc.) poseda si ele un dinte canin, ce este folosit adesea in scopuri defensive si nu pentru mancat.

Dr. Robert W. Sussman, profesor de antropologie, a tinut o scurta conferinta de presa cu subiectul “Meniul primilor oameni”. Primii oameni nu erau ucigasi agresivi, caci ideea “omului-vanator” s-a dezvoltat din ideologia iudeo-crestina conform careia omul s-a nascut a fi rau, agresiv si ucigas. Cercetarile dr. Sussman s-au bazat pe studierea fosilelor vechi de cateva milioane de ani si care demonstreaza ca omul nu era deloc un vanator. De exemplu, specia Australopithecus afarensis nu detinea dentitia pentru a putea consuma carne.

…………………………………………………………………….

Anatomic și fiziologic oamenii au fost creați vegetarieni !– citiţi tot articolul!

Pasaje:

C = carnivorele, I = ierbivorele, O = oamenii:

C : Au canini care depășesc în dimensiuni ceilalți dinți și incisivii conici și ascuțiți, special pentru a sfâșia

I : Au dantura special adaptată pentru mestecat

O : Au dantura la același nivel, adaptată pentru mestecat

……………………………

C : Mandibula NU are posibilitatea de a desfășura mișcări de lateralitate

I : Mandibula are posibilitatea de a desfășura mișcări de lateralitate pentru o bună și îndelungată masticație

O : Mandibula are posibilitatea de a desfășura mișcări de lateralitate pentru o bună și îndelungată masticație

……………………………….

C : Când mănâncă sfâșie și înghit bucăți mari de carne crudă, foarte puțin mestecată

I : Când mănâncă apucă vegetalele cu buzele și dinții incisivi, le retează, apoi le mestecă timp îndelungat, amestecându-le cu salivă, pentru ca apoi să le înghită

O : Când mănâncă, apucă mâncarea cu incisivii, o mestecă timp îndelungat și o amestecă cu salivă pentru ca apoi să înghită cantități mici de mâncare

…………………….

C : Apa o beau prin fenomenul numit ”lipăire”

I : Apa o beau prin sucțiune / soarbere

O : Apa o beau prin sucțiune / soarbere

Știați că :

– un carnivor poate fi făcut vegetarian total, în vreme ce un ierbivor va putea fi făcut să consume carne crudă extrem de rar

– carnivorele adesea sunt văzute chiar păscând, semn că odată, demult, asta au făcut și ele + au nevoie de minerale și vitamine pe care consumul cărnii nu-l poate oferi

– cel mai longeviv animal este o specie de broască țestoasă, care este atestată documentar de la 1776, existând într-o grădină zoologică din Sydney – Australia. Aceasta manâncă… salată !

– cel mai longeviv și totodată cel mai de povară animal de pe lângă curtea omului este… calul ! Acesta are dantura și tubul digestiv aproape identice cu ale omului. Proverb românesc : ”mânci calule ovăz ?” (și NU carne, lapte, brânză, ouă)

– cel mai mare animal de uscat este elefantul, adică tot o ierbivoră. Acesta poate alerga continuu cu 40 km/h până la 4 ore neîntrerupt. O carnivoră NU va face așa ceva !

– cel mai rapid animal de pe Pământ este… ghepardul, deci o carnivoră. Totuși acesta aleargă 3’ cu 145 km/h după… gazela Thomson. De vreme ce tot a 5-a tentativă de a o prinde reușește, înseamnă că de fapt scorul este de 4 : 1 pentru gazelă. Ce face ghepardul după 3’ de 145 km/h ? Zace la pământ, între 90’-120’. Ce face gazela după cele 3’ ? Zburdă, paște… Ce paște ? Carne, lapte, brânză și ouă ?

– dacă vrem să fim puternici cum e boul, trebuie să mâncăm ce mănâncă boul, dar să nu-l mâncăm pe bou !

– carnivorele secretă mult suc pancreatic pentru a reuși să digere cantitatea mare de carne consumată

– nici un ierbivor și nici un carnivor NU mai consumă lapte speciei sale, sau al altei specii din proprie inițiativă după ce a fost înțărcat. Omul de ce ar face asta ?

– prin prepararea termică (fiert, copt) a alimentelor de origine vegetală circa 50% dintre amino-acizii proteinelor vegetale, dar și celelalte substanțe optic active sunt transformate din forma L- (levogir) absorbabilă în forma D- (dextrogir) lent, insuficient și incomplet absorbabilă. În cazul produselor de origine animală procentul se apropie de 100%. => complet nefondată ideea că am avea nevoie de proteina animală sau că aceasta ar fi superioară. Carnivorele mănâncă carnea crudă, ne-preparată termic, ceea ce omul nu face!

…………………………………………………………………………………..

Dieta ideală – Paralelă între dieta de origine animală (A) şi cea de origine vegetariană (V) – citiţi tot articolul!

Pasaje:

Şi Dumnezeu a zis :

“Iată că v-am dat orice iarbă care face sămânţă şi care este pe faţa întregului pământ şi orice pom care are în el rod cu sămânţă. Aceasta să fie hrana voastră.” (Geneza 1,29)

“Legumele, fructele, cerealele şi seminţele reprezintă dieta aleasă pentru noi încă de la început de către Creator” (E.G.White – Dietă şi hrană)

“Dieta modernă din ultimii 100-200 de ani, bazată preponderent pe produsele de origine animală este inadecvată genomului (configurat în mii de ani), rezultând o nouă patologie (cardiopatie ischemică, diabet zaharat, osteoporoză, cancer)” (Prof. Dr. Nanulescu Mircea – Cluj)

Aşadar, dieta originară, prescrisă omului încă din Eden, a constat din legume, fructe, cereale, leguminoase şi seminţe, fiind vegetarian totală (vegan).

Vegetarieni celebri : Socrate, Pitagora, Leonardo da Vinci, Isaac Newton, Jean Jacques Rousseau, Lev Nicolaevici Tolstoi, Friedrich Nietzsche, George Bernard Show, Albert Einstein, Mahatma Ghandi

Citate celebre ale acestor oameni celebri :

– ”Animalele sunt prietenii mei, iar eu nu obișnuiesc să-mi mănânc prietenii” (George Bernard Show)

– ”Tocănița de carne este felul tipic al decadenței” (Jean Jacques Rousseau)

– ”Noi trăim pe viața altora. Corpurile noastre sunt niște cimitire umblătoare ! Va veni timpul când omul va privi la un ucigaș al animalelor la fel cum privește acum un ucigaș de om” (Leonardo da Vinci)

– ”Nu poți să dorești ca pe Pământ să fie pace și prosperitate, în vreme ce corpurile noastre sunt niște morminte în care sunt îngropate animalele moarte” ; ”Omul distruge în sine toate simțirile sufletești înalte – compasiunea și îndurarea – față de alte creaturi vii, similare lui și trecând peste sine, își împietrește inima”  (Lev Nicolaevici Tolstoi)

Concluzie:

(în urma citirii integrale a măcar celor 3 articole puse mai sus)

Concluzia logică, obiectivă, conform datelor clare, concrete, obiective despre natura biologică a omului, date prezentate în aceste articole (şi altele de pe net) arată clar că omul NU s-a născut, nu a fost creat (sau nu a evoluat) pentru a consuma carne şi produse de origine animală.

Ce fac oamenii cu aceste informaţii odată ce le-au aflat… e treaba fiecăruia.

Deşi concluzia şi scopul privind alimentaţia sunt clare: renunţarea din ce în ce mai mult la a consuma carne şi produse animale, acest lucru va fi dificil de făcut în practică din câteva  motive simple:

a. generaţiile dinaintea noastră au mâncat carne

b. ne-am obişnuit să mâncăm carne în cadrul familiei noastre (iar oamenii sunt rezistenţi la schimbare)

c. PERVERTIREA GUSTULUI prin substanţele chimice şi toxice adăugate în produsele vândute în supermarket, tocmai ca să ne placă mai mult la gust. Că despre asta e vorba: NE PLACE LA NEBUNIE SĂ MÂNCĂM CARNE. Ne place gustul! Acum ştim şi de ce…

În timp ce nu putem lucra pe punctul a. (e din trecut), putem face ceva în legătură cu punctele b. şi c. Rămâne la latitudinea fiecăruia…

Pentru cei care vor să reducă progresiv consumul de carne, spre binele lor pe termen scurt, mediu şi lung,  le recomand următoarele etape cronologice, ce pot fi îndeplinte cu succes dacă aveţi alternativă la îndemână (hrană vegetală disponibilă facil in cantitate mai mare ca de obicei):

Etape cronologice în renunţarea la carne:

1. Mâncat multiple tipuri de carne şi produse animale (brânzeturi, lactate, ouă) (momentul “acum”)

2. Conştientizarea că o alimentaţie bazată pe carne este ne-naturală omului (biologic) şi că acest consum de carne dăunează sănătăţii organismului uman – creierul trebuie să ştie şi să înţeleagă, să conştientizeze de ce nu o să mai consumi carne, ca să-ţi fie mai uşor să treci pe o dietă exclusiv vegetală;

3. Mâncat un singur tip de carne şi produse de origine animală;

4. Mâncat din ce în ce mai puţină carne din acel tip de carne ales + produse de origine animală (în paralel crescut procentul de vegetale consumate)

5. Eliminată carnea. Dieta constă în vegetale + produse de origine animală (brânză, lapte, unt, ouă) (=dietă lacto-ovo-vegetariană)

6. Reduse din ce în mai mult produsele de origine animală şi crescute cele vegetale

7. Eliminat OUL (= dietă lacto-vegetariană). Dieta constă în lactate, unt, brânzeturi şi produse vegetale

8. Reduse din ce în ce mai mult lactatele şi crescut procentul de vegetale

9. Eliminate lactatele (lapte, brânză, unt). = Vegetarianism – dieta constă în legume, fructe, cereale, seminţe, sâmburi ce pot fi gătite, preparate în multiple moduri + compoturi, gemuri, zacuscă etc;

10. Vegetarianism CRUD – cea mai sănătoasă dietă – legume, fructe, cereale, seminţe, sâmburi etc consumate în diferite amestecuri, în stare crudă, aşa cum vin ele de la Mama Natură.

Această trecere nu trebuie să fie făcută brusc şi este foarte important să fim convinşi psihic că este mai sănătos să fii vegetarian, altfel nu vom reuşi.

Cei care cred că vor muri de foame doar cu produse vegetale, să se uite aici cât de bogată este oferta: Calendarul pietei – ce gasim la piata in aceasta perioada. Legume si fructe de sezon, de-a lungul anului. Cultivarea plantelor in gradina – pe anotimpuri si luni.

Câteva videoclipuri despre consumul de carne vs vegetarianism în materialul de aici: http://andreirosu.org/2014/01/28/suntem-sau-nu-facuti-pentru-a-consuma-carne/

http://ceicunoi.wordpress.com/