Steve Ells, proprietarul lanţului de restaurante Chipotle, a avut un parteneriat cu McDonald’s între 1998 şi 2006.
Şefii de la McDonald’s i-au propus atunci lui Ells să viziteze una din fermele de pui pe care le deţine în SUA. „I-au propus lui Steve să facă o vizita la ferma de pui din Arkansas”, povesteşte Bob Ells, tatăl lui Steve Ells. „S-a întors şocat, spunând că a fost cel mai dezgustător lucru pe care l-a văzut în viaţa lui”, scrie Daily Mail. Conform sursei citate, acesta nu a spus niciodată exact ceea ce a văzut la ferma de pui.
Steve Ells a spus că diferenţele dintre McDonald’s şi Chipotle erau profunde, chiar şi atunci când lanţul de fast-food îl deţinea pe cel din urmă. „Ce am realizat la finalul zilei era că din punct de vedere cultural suntem diferiţi”, a declarat Ells. „Sunt două lucruri pe care noi le facem diferit: modul în care privim mâncarea şi modul în care privim cultura oamenilor. „
În 2006, McDonald’s a vândut cele 90% din acţiunile pe care le deţinea la Chipotle. Chipotle, restaurant cu specific mexican, utilizează în prepararea mâncării legume cultivate local, carne fără hormoni și practici ecofriendly.
