Șoc și greață la festivalul Maghiar din Brașov

Inspectorii ANPC au avut, ieri o zi grea. Aceștia au descoperit imagini șocante în Piața Sfatului, în bucătaria Festivalului Cultural Maghiar.Inspectorii au găsit, printre alte neregului, că măncarea servită participanților era pregătită în condiții greu de imaginat. Comisarul-șef Sorin Susanu a descris imaginile de coșmar pe care le-a gasit în corturile amenajate pentru prepararea mâncărurilor. „Suntem șocați. Rar ne-a fost dat să găsim așa ceva la un agent economic. Resturile de mâncare strânse de pe mesele consumatorilor sunt refolosite, revândute. Vă dați seama ce înseamnă asta. Poate un client a avut hepatită, a mușcat din produsul care este apoi revândut. Îmi este greu să și rostesc ceea ce am găsit aici, nu există o delimitare intre zona destinată preparării produselor și cele de resturi menajere. Recipientele pentru păstrarea ingredientelor sunt murdare, sparte, ciobite astfel că există riscul ca aschii din aceste recipiente să ajungă în mâncare. Este un haos total”, a mai declarat oripilat de cele descoperit inspectorul. Cât despre buteliile care sunt folosite la gătit acestea sunt improvizate într-un mod cutremurător, a mai declarat acesta. ”Este o minune că nu a sărit totul în aer”, a spus Sorin Susanu.

National