Arhive categorii: ALIMENTATIE(sanatos)

  Fructul Kaki este o adevărată sursă de substanţe utile. Fructul este bogat în magneziu, potasiu și caroten, consideraţi agenţii anti-cancer excelenţi, iar pulpa, conține 15% de glucoză și fructoză, în plus, din compoziția fructului fac parte vitamine, în cele … Continuă să citești →

Da, este adevărat, că avocado e un fruct. Persea americană este un copac fructifer veşnic verde din familia Lauraceae. Fructele de avocado sunt de asemenea cunoscute sub numele de „pere de aligator” (alligator pear). Numele de avocado are rădăcini în … Continuă să citești →

Hrișca conține 18 aminoacizi, fier, calciu, fosfor, potasiu, cupru, iod, zinc, bor, fluor, molibden, cobalt, precum și vitaminele B1, B2, B9 (acidul folic), PP, vitamina E. Partea terestră a plantei de hrişcă conţine rutina, fagopirin, acid pro-katehin, acid galic, acid … Continuă să citești →

Untul conține nu mai puțin de 82,5% grăsime, 16%apă, un pic de proteine​​, săruri minerale si vitaminele A, D, E. Ce beneficii ne aduce? Grăsimea din lapte posedă valoroase calități biologice și gustative. Acesta include o combinație echilibrată de acizi … Continuă să citești →

Prunele uscate conţin cantităţi mari de vitamine (E, beta-caroten, PP, C şi B); minerale (fier, potasiu, calciu, sodiu, magneziu, fosfor, cobalt, iod, zinc, fluor, mangan, cupru); alte substanțe utile (zaharuri, acizi, pectine, celuloză, acizi organici, amidon, glucide, proteine). Datorită acizilor organici, … Continuă să citești →

Napul este o plantă erbacee anuală sau bienală din familia Brassica rapa. Rădăcina galbenă netedă în diametru poate ajunge la 8- 20 cm și cântări 10 kg. Toate tipurile de napi sunt de o creştere timpurie, rădăcina legumei se formează în … Continuă să citești →

Oamenii de știință de la Universitatea din Michigan au realizat un experiment în rezultatul căruia au concluzionat că strugurii sînt un remediu profilactic pentru diabetul zaharat și bolile cardiovasculare, potrivit UNN cu referire la mass-media străine. Cu ajutorul voluntarilor care … Continuă să citești →

Suc din germeni de grâu este una dintre cele mai interesante și la 100 % de eficiente metode de prevenire și tratare a multor maladii, chiar și cele mai netratate la timp. De la prima înghiţitură a sucului proaspăt stors … Continuă să citești →

Originara din Asia, rubarba este o leguma cu gust acrisor, folosita in preparatele culinare, dar si in medicina, deoarece aduce o serie de beneficii organismului.Este cultivata si foarte apreciata in China si Siberia, iar la noi se cultiva mai mult … Continuă să citești →

Nu te feri de o portie generoasa de mamaliga, te sfatuiesc Oana Cuzino si specialistii consultati de ea pentru emisiunea “Ce se intampla, Doctore?”. Glucidele lente pe care le contine mamaliga produc energie, fara sa ingrase.Consuma porumb tot timpul anului. … Continuă să citești →