Arhive categorii: ALIMENTATIE(retete)

Rețeta zilei: Cașcaval de casă

Trăim în vremuri în care suntem tot mai mult preocupați de alimentele pe care le consumăm, așa că multe gospodine preferă să gătească în casă cam tot ceea ce pun pe masa celor dragi. Din această categorie nici cașcavalul nu … Continuă să citești

În categoria ALIMENTATIE(retete) | Lasă un comentariu

Tradiție la români și nu numai: Cum se face vinul fiert – rețeta lui Radu Anton Roman

Vinul fiert și țuica fiartă sunt printre cele mai apreciate băuturi în această perioadă a anului.Chiar dacă acum circulă numeroase rețete cu tot felul de fructe exotice care să completeze gustul, cea mai bună variantă rămâne cea tradițională. Rețeta tradițională … Continuă să citești

În categoria ALIMENTATIE(retete), TRADITII ROMANESTI | Lasă un comentariu

Leacuri „băbeşti” pentru combaterea mahmurelii

Serile de petrecere din perioada de iarnă nu aduc numai bună dispoziţie, ci uneori au şi efecte adverse, dimineţile următoare, mai ales pentru cei care exagerează când consumă băuturi alcoolice fără măsură. Remediile pentru evitarea mahmurelii sunt numeroase. De la … Continuă să citești

În categoria ALIMENTATIE(retete) | Lasă un comentariu

Secretele celui mai bun whisky din lume: apa din Japonia şi butoaiele din Spania

Adica apa radioactiva de cind cu Fukushima. Oricum nu-l bem noi, asa ca aia bogatii pot sa crape cit mai repede…nici o paguba. Marca de whisky Yamazaki Single Malt Sherry Cask 2013, desemnat în toamna acestui an drept drept cel … Continuă să citești

În categoria ALIMENTATIE(retete) | Lasă un comentariu

Sbiten

Sbiten este o băutură vechе rusească, facută din miere, mirodenii și plante aromatice, care în Rusia se beea mult mai înainte decât ceaiul. Obiceiul de a pregăti această băutură de miere se datează cu secole și se crede că înșiși … Continuă să citești

În categoria ALIMENTATIE(retete) | Lasă un comentariu

Cum sa va preparati singuri uleiul de cocos…

http://georgevalah.wordpress.com/  

În categoria ALIMENTATIE(retete) | Lasă un comentariu

Miedul – băutura zeilor , dacii si… românii

Miedul sau hidromelul, este cea mai veche băutură fermentată, apărută cu mult înaintea celor din viţă de vie, cereale sau fructe. După unele cercetări, vechimea acestei băuturi preparată din miere ar avea 6.000 de ani. În epoca preistorică mierea a … Continuă să citești

În categoria ALIMENTATIE(retete), URMASII DACILOR(societate) | Lasă un comentariu

Sângele pământului: secretul berii tracilor

De obicei, berea este o băutură preferată mai ales de populaţia masculină şi asociată cu evenimentele sportive, ieşirile la iarbă verde sau în general voia bună şi petrecerile. Poate tocmai de aceea, pentru mulţi dintre noi, istoria berii nu pare … Continuă să citești

În categoria ALIMENTATIE(retete), URMASII DACILOR(societate) | Lasă un comentariu

Brânza din semințe de floarea-soarelui

Ingrediente: – semințe de floarea soarelui – o legătură de mărar – un cățel mare de usturoi – sare de mare, piper – suc de 1 lămâie – curcuma (turmeric) – muștar Mod de preparare: Semințele se înmoaie în apă … Continuă să citești

În categoria ALIMENTATIE(retete) | Lasă un comentariu

Secretul caşcavalului produs de măicuţele Mănăstirii Aninoasa: ”Folosirea rumeguşului la afumare dă gustul inconfundabil pe care îl savurau şi strămoşii noştri”

Bunătăţile produse de maicile Mănăstirii Aninoasa sunt deja cunoscute în toată ţara şi nu numai, lăcaşul de cult fiind printre puţinele din România care îşi completează veniturile cu vânzări consistente de produse agroalimentare preparate după reţete vechi, scrie agrointel.ro. Pe … Continuă să citești

În categoria ALIMENTATIE(retete) | Lasă un comentariu