Arhive categorii: ALIMENTATIE(sanatos)

Fructele, singurul aliment care pune creierul la munca

Fructul este un aliment ideal, corpul are nevoie de minim de energie pentru al digera si a oferi corpului nostru o rentabiliatte maxima. Este singurul aliment care pune creierul la munca. Fructele sunt compuse in principal din fructoza – care … Continuă să citești →

În categoria ALIMENTATIE(sanatos) | Lasă un comentariu

Tomata sau pătlăgeaua roşie sau simplu, roşia

Denumire ştiinţifică : Solanum lycopersicum sau Lycopersicum esculentum Aparţine familiei solanacee, clasa legumelor solano-fructoase, alături de cartof, vinete, ardei, batate, topinambur, fiind liderul cap de serie al acestei familii. A fost iniţial admirată ca şi plantă ornamentală. Este originară din Peru şi a fost … Continuă să citești →

În categoria ALIMENTATIE(sanatos) | Lasă un comentariu

Merisoarele

Sunt fructele arbustului pitic Vaccinium Htis-idaeal. (Merisor), asemanator eu Afinul , care creste in zone montane, la altitudini de peste 1 300 m ; are frunze permanent verzi si acopera solul ca un covor. Florile sunt campanulate, albe sau rosiatice.Fruetulde … Continuă să citești →

În categoria ALIMENTATIE(sanatos) | Lasă un comentariu

Lamaile

 Sunt fructe cu o valoare excepţională în alimentaţie şi în terapia a numeroase boli. Ele sânt bogate în vitamină C (30-100 mg/100 g), care se păstrează într-o formă activă stabilă, pe de o parte datorită conţinutului ridicat în acid citric … Continuă să citești →

În categoria ALIMENTATIE(sanatos) | Lasă un comentariu

Cătina albă și sucul din cătină

Cătina albă (numită și cătină de râu sau simplu cătină) este originară din Europa și Asia și crește pe malurile râurilor și pe costișe însorite. Fructele de cătină sunt drupe cu un singur sâmbure (bobițe mici sferice), de culori galben deschis, … Continuă să citești →

În categoria ALIMENTATIE(sanatos) | Lasă un comentariu

Cel mai sănătos îndulcitor natural: scade glicemia şi are zero calorii

Stevia rebaudiană este un înlocuitor natural al zahărului, cu o putere de îndulcire de 300 de ori mai mare. Calităţile-minune ale steviei rebaudiene au fost descoperite în urmă cu sute de ani de indigenii din Brazilia şi Paraguay. Aceştia au … Continuă să citești →

În categoria ALIMENTATIE(sanatos) | Lasă un comentariu

Rădăcina miraculoasă

 Ghimbirul posedă o combinaţie unică de gust şi de proprietăţi medicinale – astfel de combinaţii nu se găsesc nici în orice alte condimente. Judecaţi şi singuri. În rădăcină de ghimbir sunt de la 1 la 3% de uleiurile esenţiale. Ghimbirul … Continuă să citești →

În categoria ALIMENTATIE(sanatos) | Lasă un comentariu

MÂNCAȚI OUĂ! OUĂLE NU CONȚIN COLESTEROL!

Nebunia fricii de colesterol (colesterolofobia) a început prin anii 1970-1980 când marile firme farmaceutice au scos pe piață medicamente care scădeau producția de colesterolul din organism, împiedicându-l să se mai depună pe vasele de sânge.      Totuși, medicamentele nu se vindeau. Așa … Continuă să citești →

În categoria ALIMENTATIE(sanatos) | Lasă un comentariu

Bobul de grădină, recomandat de Pitagora

de Elena Şerban Bobul de grădină (Vicia faba) este o legumă ce a fost pe nedrept uitată în gastronomia românească. Bobul de grădină este o plantă erbacee, anuală, autogamă, legumicolă, cu valoare terapeutică, originară din bazinul mediteranean. Despre această legumă … Continuă să citești →

În categoria ALIMENTATIE(sanatos) | Etichete , | Lasă un comentariu

Zmeura, beneficii pentru sanatate

In urma cercetarilor, nutritionistii din intreaga lume au confirmat beneficiile pentru sanatate obtinute in urma consumului de zmeura. Indicat este sa alegeti zmeura care este ferma, coapta si colorata si sa evitati fructele mucegaite sau patate. Zmeura poate fi proaspata sau … Continuă să citești →

În categoria ALIMENTATIE(sanatos) | Etichete | Lasă un comentariu